Waldemar Hołówka – Il chef
| Polonia
È nato nel 1959, da quando ha compiuto 21 anni è legato al settore gastronomico ed alberghiero. Ha finito lo Studium Gastronomiczne a Tomaszów Mazowiecki (1981), poi nel 2000 si è laureato presso Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii...
Ristorante Italia Da Nikolas Malcesine
| Italia | Lago di Garda
Il ristorante si trova direttamente al Lago di Garda in Italia e la vista dalle finestre a dalla terrazza sono mozzafiato, soprattutto quando c’è il sole e allora il lago e le montagne affascinano con la loro bellezza. Il...
Janusz Pyra – il Chef della Cucina
| Polonia | Bieszczady
E’ un capocuoco di grande talento e di grande esperienza, il membro del capitolo di un club élite: Club dei Chef della Cucina. E’ un artista culinario che lavora con una passione e soddifazione. A Janusz Pyra piace sorprendere,...
La Cantina Ca’Granda
| Italia | Lago di Garda
della famiglia di Giuseppe Leali e suo figlio Antonio sono straordinari e magici posti a Raffa, un paesino sul Lago di Garda. Giuseppe e’ una persona carismatica, sa raccontare le storie: e’ il proprietario della cantina e il discendente...
Mirek Drewniak – Capocuoco
| Polonia
Mirek Drewniak è un Chef della cucina polacca e lui appartiene alla elite Chefs Club Foundation, che racchiude i cuochi più importanti della Polonia. E' stato il Presidente dell’ Associazione Cuochi e Pasticcieri della Polonia. L’associazione Turistica Polacca l’ha...
Giancarlo Russo – Capocuoco
| Polonia | Varsavia
Giancarlo Russo è l’unico cuoco polacco che preparava i piatti per due papi: Giovanni Paolo II e Benedetto XVI e per le delegazioni vaticane durante i pellegrinaggi papali in Polonia. Ex cuoco ufficiale dell’episcopato polacco. Vincitore del premio Hermes...